Производственно-коммерческая компания ООО «УкрТехноФудз» +38 (044) 585-17-01 +38 (044) 585-17-02

Автоматическая линия для производства армянского лаваша АЛ-130

Автоматическая линия для производства армянского лаваша АЛ-130
Автоматическая линия для производства армянского лаваша АЛ-130 Летом 2011 г. наш коллектив разработал и начал изготовление новой модели автоматической линии для производства тонкого армянского лаваша АЛ-130. Будучи достойным продолжением линейки линий АЛ, она пришла на смену самой популярной среди наших заказчиков линии АЛ-90. Основное отличие линии АЛ-130 – это возможность получить более тонкую тестовую ленту. При этом тесто по своей структуре отличается от получаемого на предыдущих моделях такого оборудования. Дело в том, что эти модели предназначались для производства лаваша, который продавался населению в торговых сетях многих городов именно в качестве хлеба. При попытке свернуть из него тугой ролл с влажной начинкой он мог рваться в одном направлении, что напрямую связано с процессом раскатки теста. На новой линии раскатка и растяжка происходит во всех направлениях, поэтому по качеству лаваш получается, как ручной тандырный. Вот почему линия АЛ-130 – это идеальный вариант как для торговой сети, так и для производителей шаурмы и других подобных роллов. Так же на линии можно производить так называемый пшеничный ролл (удлиненный вариант армянского лаваша). Мы достигли этого, пройдя длительный путь к получению продукта необходимого качества, учитывая при этом все пожелания производителей лаваша. Линия АЛ-130 отличается не только превосходным качеством лаваша, но и высоким качеством и надежностью самого оборудования. Процесс производства лаваша в линии АЛ-130 полностью автоматизирован от формовочной машины до упаковки. Оборудование может работать в круглосуточном режиме. Линия выпускается в трех модификациях. На первой (АЛ-130) лаваш режется и выпекается в печи в один ряд, на второй (АЛ-130Т) – в два ряда. К тому же в линии АЛ-130Т увеличена длина печи и скорость движения пода, поэтому ее производительность существенно выше. Последняя модификация линии АЛ-130СТ отличается увеличенной еще в 2,5 раза по сравнению с АЛ-130Т длиной печной камеры и, соответственно, скоростью движения пода. При этом производительность возрастает в 2 раза.
Мы предлагаем
Loading..
Контакты
Украина,
Киевская область,
Киево-Святошинский район, Михайловская Рубежовка, Урочище Потоки, 2
Тел:
Факс:+38-044-585-17-03, +38-044-585-51-09
Skype:
URL:Перейти на сайт