Производственно-коммерческая компания ООО «УкрТехноФудз» +38 (044) 585-17-01 +38 (044) 585-17-02

Макаронная линия производительностью 60-70 кг/час

Макаронная линия производительностью 60-70 кг/час
Ключевые особенности линии:
- производство не вакуумированных макарон;
- предельная простота в работе операторов, не требует
высокооплачиваемого персонала;
- стоимость украинского оборудования намного ниже итальянских аналогов;
- гарантия;
- сервисное обслуживание.
Процесс производства
Основной единицей в данной схеме является двухбункерный пресс (без вакуума). Принцип работы данного пресса заключается в том, что в одном бункере происходит замешивание, а другой служит накопителем при выдавливании.
Перегрузка теста из первого бункера в бункер-накопитель происходит путем ручного переворачивания (с помощью ручки).
Производственный процесс работы линии включает в себя:
· процесс замеса теста;
· просеивание муки;
· дозировка муки воды и ингредиентов в тестомес пресса;
· замешивание теста в прессе;
· перегрузка из бункера-тестомеса в бункер-накопитель;
· выдавливание и обрезка;
· раскладывание лотков;
· сушка;
· упаковка.
Оптимальная комплектация линии подразумевает больше механизации труда. Это влияет на производительность. При таком комплекте оборудования возможно производить до 70 кг/час макаронных изделий. Просеивание муки происходит на вибропросеивателе. Лотки укладываются на тележки. Тележки завозятся в сушильный шкаф. Процесс сушки в шкафу организован специальным циркуляционным методом, что позволяет получить макароны высокого качества.
Упаковка производится на усмотрение заказчика.
Мы предлагаем
Loading..
Контакты
Украина,
Киевская область,
Киево-Святошинский район, Михайловская Рубежовка, Урочище Потоки, 2
Тел:
Факс:+38-044-585-17-03, +38-044-585-51-09
Skype:
URL:Перейти на сайт